鶏卵関係データ集
1.鶏卵相場の推移
以下の表は1950年（昭和25年）から現在に至るまでの全農の鶏卵相場
（東京Mサイズ加重平均値）を一覧表としてまとめたものです。
1973年（昭和48年）までは、サイズ分けしていない鶏卵の相場です。
1974年（昭和49年）からは、サイズ分けをしていますので、Mサイズの加重平均値を示しています。
（単価：円／Kg）
|
西暦
|
年号
|
１月
|
２月
|
３月
|
４月
|
５月
|
６月
|
７月
|
８月
|
９月
|
１０月
|
１１月
|
１２月
|
年間平均
|
|
1950
|
S25
|
255
|
200
|
183
|
161
|
173
|
181
|
190
|
241
|
234
|
249
|
237
|
235
|
212
|
|
1951
|
S26
|
208
|
176
|
179
|
166
|
166
|
181
|
213
|
241
|
245
|
256
|
229
|
222
|
207
|
|
1952
|
S27
|
175
|
177
|
154
|
147
|
160
|
169
|
211
|
233
|
250
|
260
|
242
|
246
|
202
|
|
1953
|
S28
|
228
|
196
|
167
|
175
|
185
|
214
|
233
|
260
|
263
|
282
|
237
|
249
|
224
|
|
1954
|
S29
|
201
|
208
|
177
|
181
|
189
|
204
|
223
|
231
|
233
|
247
|
213
|
291
|
217
|
|
1955
|
S30
|
189
|
179
|
159
|
155
|
175
|
173
|
211
|
237
|
236
|
251
|
240
|
255
|
205
|
|
1956
|
S31
|
211
|
201
|
181
|
184
|
207
|
212
|
237
|
255
|
241
|
252
|
251
|
287
|
227
|
|
1957
|
S32
|
215
|
202
|
196
|
188
|
189
|
212
|
228
|
244
|
237
|
220
|
204
|
212
|
212
|
|
1958
|
S33
|
187
|
186
|
163
|
168
|
161
|
177
|
209
|
228
|
228
|
240
|
224
|
226
|
200
|
|
1959
|
S34
|
195
|
183
|
174
|
164
|
184
|
191
|
210
|
238
|
219
|
233
|
229
|
239
|
205
|
|
1960
|
S35
|
213
|
196
|
179
|
181
|
176
|
185
|
200
|
227
|
205
|
202
|
191
|
218
|
198
|
|
1961
|
S36
|
199
|
189
|
167
|
161
|
160
|
174
|
195
|
215
|
215
|
214
|
218
|
218
|
194
|
|
1962
|
S37
|
184
|
196
|
174
|
161
|
170
|
173
|
185
|
211
|
213
|
214
|
222
|
253
|
196
|
|
1963
|
S38
|
208
|
234
|
190
|
175
|
162
|
193
|
189
|
228
|
239
|
223
|
213
|
223
|
206
|
|
1964
|
S39
|
192
|
218
|
202
|
169
|
169
|
166
|
164
|
185
|
192
|
178
|
174
|
193
|
184
|
|
1965
|
S40
|
164
|
172
|
184
|
167
|
153
|
155
|
170
|
193
|
224
|
221
|
233
|
252
|
191
|
|
1966
|
S41
|
234
|
256
|
204
|
204
|
184
|
195
|
173
|
186
|
210
|
209
|
197
|
219
|
206
|
|
1967
|
S42
|
204
|
212
|
205
|
172
|
154
|
156
|
161
|
194
|
214
|
204
|
216
|
239
|
194
|
|
1968
|
S43
|
230
|
250
|
227
|
185
|
182
|
170
|
172
|
180
|
209
|
184
|
211
|
211
|
201
|
|
1969
|
S44
|
178
|
190
|
215
|
181
|
165
|
171
|
160
|
165
|
191
|
210
|
224
|
247
|
191
|
|
1970
|
S45
|
226
|
227
|
211
|
180
|
156
|
161
|
149
|
169
|
182
|
208
|
211
|
245
|
194
|
|
1971
|
S46
|
183
|
195
|
186
|
168
|
161
|
162
|
163
|
194
|
222
|
204
|
210
|
225
|
189
|
|
1972
|
S47
|
165
|
182
|
215
|
185
|
171
|
171
|
177
|
191
|
214
|
226
|
241
|
257
|
200
|
|
1973
|
S48
|
208
|
222
|
244
|
196
|
176
|
179
|
176
|
198
|
257
|
223
|
227
|
310
|
218
|
|
1974
|
S49
|
268
|
299
|
254
|
263
|
230
|
217
|
240
|
255
|
341
|
327
|
344
|
348
|
282
|
|
1975
|
S50
|
289
|
343
|
388
|
326
|
272
|
265
|
258
|
291
|
313
|
313
|
299
|
295
|
304
|
|
1976
|
S51
|
252
|
308
|
284
|
265
|
254
|
252
|
265
|
271
|
303
|
289
|
276
|
326
|
279
|
|
1977
|
S52
|
309
|
352
|
347
|
285
|
263
|
262
|
262
|
303
|
325
|
313
|
302
|
330
|
304
|
|
1978
|
S53
|
256
|
249
|
259
|
248
|
225
|
223
|
221
|
227
|
269
|
250
|
259
|
291
|
248
|
|
1979
|
S54
|
213
|
202
|
222
|
220
|
224
|
193
|
224
|
221
|
283
|
282
|
333
|
353
|
248
|
|
西暦
|
年号
|
１月
|
２月
|
３月
|
４月
|
５月
|
６月
|
７月
|
８月
|
９月
|
１０月
|
１１月
|
１２月
|
年間平均
|
|
1980
|
S55
|
260
|
295
|
330
|
299
|
272
|
242
|
261
|
304
|
295
|
344
|
384
|
379
|
305
|
|
1981
|
S56
|
372
|
393
|
408
|
312
|
275
|
285
|
266
|
292
|
339
|
360
|
376
|
423
|
342
|
|
1982
|
S57
|
293
|
288
|
290
|
263
|
251
|
241
|
246
|
249
|
288
|
301
|
280
|
270
|
272
|
|
1983
|
S58
|
202
|
244
|
304
|
238
|
218
|
223
|
233
|
227
|
261
|
276
|
272
|
298
|
250
|
|
1984
|
S59
|
260
|
320
|
291
|
262
|
230
|
227
|
215
|
224
|
295
|
261
|
259
|
274
|
260
|
|
1985
|
S60
|
230
|
265
|
239
|
238
|
225
|
247
|
260
|
253
|
305
|
323
|
309
|
353
|
271
|
|
1986
|
S61
|
314
|
312
|
315
|
284
|
245
|
241
|
247
|
232
|
258
|
282
|
302
|
318
|
279
|
|
1987
|
S62
|
187
|
189
|
200
|
166
|
144
|
149
|
143
|
150
|
174
|
189
|
176
|
219
|
174
|
|
1988
|
S63
|
160
|
164
|
172
|
140
|
119
|
128
|
128
|
158
|
196
|
212
|
226
|
257
|
172
|
|
1989
|
H1
|
162
|
156
|
172
|
152
|
161
|
186
|
185
|
164
|
237
|
228
|
251
|
238
|
191
|
|
1990
|
H2
|
176
|
233
|
194
|
187
|
203
|
182
|
180
|
218
|
261
|
260
|
293
|
283
|
223
|
|
1991
|
H3
|
247
|
298
|
335
|
248
|
233
|
210
|
201
|
212
|
238
|
266
|
248
|
237
|
248
|
|
1992
|
H4
|
155
|
190
|
170
|
151
|
146
|
144
|
137
|
137
|
180
|
195
|
187
|
201
|
166
|
|
1993
|
H5
|
150
|
196
|
154
|
162
|
166
|
155
|
138
|
138
|
156
|
180
|
160
|
171
|
161
|
|
1994
|
H6
|
140
|
194
|
210
|
166
|
140
|
134
|
128
|
145
|
198
|
187
|
181
|
219
|
170
|
|
1995
|
H7
|
175
|
190
|
180
|
170
|
156
|
149
|
147
|
149
|
227
|
211
|
208
|
248
|
184
|
|
1996
|
H8
|
190
|
221
|
224
|
187
|
182
|
164
|
162
|
166
|
221
|
218
|
213
|
266
|
201
|
|
1997
|
H9
|
179
|
228
|
220
|
194
|
185
|
174
|
168
|
174
|
217
|
219
|
217
|
219
|
200
|
|
1998
|
H10
|
156
|
200
|
170
|
161
|
142
|
137
|
128
|
134
|
192
|
181
|
194
|
233
|
169
|
|
1999
|
H11
|
159
|
190
|
193
|
198
|
192
|
168
|
165
|
177
|
220
|
205
|
214
|
242
|
194
|
|
2000
|
H12
|
175
|
218
|
228
|
203
|
181
|
166
|
157
|
150
|
183
|
198
|
192
|
220
|
189
|
|
2001
|
H13
|
164
|
215
|
187
|
158
|
141
|
140
|
137
|
138
|
174
|
174
|
181
|
209
|
168
|
|
2002
|
H14
|
155
|
187
|
176
|
163
|
157
|
150
|
140
|
149
|
197
|
196
|
201
|
213
|
174
|
|
2003
|
H15
|
141
|
179
|
176
|
161
|
144
|
131
|
120
|
127
|
157
|
158
|
166
|
156
|
151
|
|
2004
|
H16
|
95
|
127
|
133
|
144
|
171
|
178
|
147
|
149
|
196
|
204
|
256
|
272
|
173
|
|
2005
|
H17
|
206
|
272
|
267
|
239
|
222
|
193
|
156
|
145
|
175
|
190
|
189
|
199
|
204
|
|
2006
|
H18
|
155
|
190
|
181
|
184
|
184
|
171
|
154
|
158
|
187
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204
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208
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226
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183
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2007
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H19
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157
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193
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183
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168
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168
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154
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145
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157
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166
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170
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175
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186
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168
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2008
|
H20
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135
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190
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195
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193
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195
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185
|
193
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196
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216
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211
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205
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207
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194
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2009
|
H21
|
149 |
186 |