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<注目のおはなし>

夏バテ? 貧血?

汗をかくことによって水分やミネラルが喪失されるため、「水分をしっかりとる」「水分だけでなく、塩分も」といった方法は定番化してきました。鉄分も、汗と一緒に流れ出てしまう成分のひとつです。

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茶カテキンってなに? 緑茶の渋みは茶カテキン

茶カテキンは、緑茶葉に含まれるポリフェノールの一種で、お茶独特の苦みや渋みの成分です。
お茶がカラダによいといわれているのは、実はカテキンの働きによるものが大きいのです。

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水溶性食物繊維でGI値ダウン

食後の急激な血糖値の上昇は生活習慣病(肥満・糖尿病)を招く要因のひとつです。
水溶性食物繊維の中には、食後の血糖値の上昇を穏やかにし、また高GI食品のGI値を低下させる働きがあります。

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更年期障害の不安はありませんか?

テアニンは、更年期症状の改善に効果的であることが実験でわかりました。

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