天然の生理機能性素材の探索と栄養素材の製剤化技術で、
新しい食品市場の創造を目指します。
「緑茶カテキン」「水溶性食物繊維」「テアニン」などの天然素材には、現代社会に求められるストレス緩和、生活習慣病予防などに有効な
生理機能が備わっています。また、ビタミンやミネラル、多価不飽和脂肪酸といった栄養素材は、健康な生活を維持する上で、必要不可欠な成分です。当社は健康増進を求める消費者ニーズにお応えするため、天然の生理機能性素材の探索と、栄養素材を生体に利用しやすい形に製剤化するNDS技術を通じて、お客様と共に、新しい市場創造を目指していきます。
緑茶関連品（カテキン）、L−テアニン、水溶性食物繊維などの機能性食品素材
ビタミン、ミネラル、PUFA（多価不飽和脂肪酸）などの製剤
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食品分野で培ってきた界面制御技術の持つ可能性をさらに
拡げていきます。
当社の基盤をなす食品で培った界面をコントロｰルする技術は､
肌への低刺激性や環境ホルモンレスなど､人体や環境への負荷が少ない技術として､化粧品やトイレタリｰを始め､食品以外の異業種からも注目を集めています｡当社の界面制御技術が持つ可能性を食品分野で追求し続けると共に､さらに、ナノサイエンス及びエネルギー関連の幅広い分野にも応用展開していきます｡
食品用乳化剤・乳化製剤､乳化安定剤､増粘安定剤、化粧品･トイレタリー･工業用途向化成品
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安全・安心をおいしさと共にお届けします。
果実や野菜類、卵類などの農産物そのものが持っている「おいしさ」
「栄養」を最大限引き出すために、世界各地からトレサビリティ―（生産物の履歴管理）を確保できる厳選した農産物を調達し、安全・安心と共に、皆様にお届けします。さらに、独自の加工技術で、これらの素材の良さを最大限に引き出したオリジナリティー豊かな商品作りに努めています。
即席食品用素材、乾燥食品、フルーツ加工品、さつまいも加工品、鶏卵加工品、蛋白素材、加工食品用改良剤など
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