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| ラットに緑茶カテキンなどを16週間経口投与し、体重増加への影響を検証した結果、緑茶カテキンとカフェインの組み合わせで有意な体重増加抑制作用が認められました。 |
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| 口臭の原因物質として知られているメチルメルカプタンに対して、各種消臭素材を添加した場合の臭気成分の残存量についてガスクロマトグラフィーを用いて検証した結果、緑茶カテキンは最も強い消臭効果を示しました。 |
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| 透析患者50名を対象に緑茶カテキンを5ヶ月間投与し、腎機能低下の血中マーカーであるメチルメルカプタン（MG）ついて検証したところ、血中MG量が低下し、腎機能の改善効果が認められました。 |
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