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| TOP>> 微粒子乳化分散ビタミン・ミネラル・PUFA製剤 |
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| フィリピンの学童を対象に微粒子乳化分散ピロリン酸第二鉄製剤を用いた鉄強化米による介入試験を行った結果、鉄欠乏性貧血の割合を著しく減少させることが確認されました。 |
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| 各種鉄剤を摂取後の血清鉄濃度の経時的変化を検証した結果、微粒子乳化分散ピロリン酸第二鉄製剤は体内に穏やかに吸収され、長時間血清鉄濃度を維持することが確認されました。 |
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| シリアルやヨーグルトに配合した各種鉄剤について鉄安定同位体を用いたヒトでの生体利用効率を検証した結果、微粒子乳化分散ピロリン酸第二鉄製剤はピロリン酸第二鉄に比べて著しく吸収性が高く、水溶性の硫酸第一鉄に匹敵する吸収性を示しました。 |
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