サステナビリティに配慮した環境対応へ

地球温暖化防止のために、これ以上、温室効果ガス(GHG:Greenhouse Gas)を排出しないことが求められています。
政府は、2050年までに温室効果ガスの実質的な排出量がゼロとなった状態のカーボンニュートラルを目指すことを宣言し、2030年度に、温室効果ガスを2013年度から46%削減することを目指すことを表明しています。
日本で排出される温室効果ガスの約9割がCO2のため、温室効果ガス削減はCO2削減を指標として取組みが行われることがほとんどです。

カーボンニュートラルに向けた取組み

カーボンニュートラルの評価方法として、GHGプロトコルが温室効果ガスの排出量を算定・報告する国際的な基準として策定されています。GHGプロトコルでは、自社の温室効果ガス排出量だけではなく、製品の原材料調達から製造、販売、消費、廃棄に至るまでの過程において排出されるサプライチェーン全体の温室効果ガス排出量も重視していることが特長です。

サプライチェーン全体のGHG排出量の考え方

    • Scope1(スコープ1)
      事業者自らによる温室効果ガスの直接排出(燃料の燃焼、工業プロセス)
    • Scope2(スコープ2)
      他社から供給された電気、熱・蒸気の使用に伴う間接排出
    • Scope3(スコープ3)
      スコープ1、2以外の間接排出(事業者の活動に関連する他社の排出)

カーボンニュートラルに向けた世界的な取り組みが拡がる中で、このGHGプロトコルのスコープ1~3までを把握・管理し、対外的に開示する動きが世界的に強まっています。

GHG削減、スコープ1、2における取組み事例

スコープ1、2の事業者のGHG直接排出を低減するためには、工場燃料の再生可能エネルギー利用によるカーボンニュートラル化の他にも、製造工程時間の短縮、連続生産による生産効率向上などにより、GHG排出量を削減することが可能です。
製造工程の改善は、既に様々な取組みが行われていますが、GHG排出削減の観点から、見直ししてみませんか。

課題事例

攪拌・調合工程での泡立ちがなかなか消えない・・・

 ⇒ 攪拌時の消せない泡を抑制!歩留まり向上に 非シリコーン系消泡剤

充填スピードを上げようとすると泡立ちが・・・

 ⇒ 泡立ちを抑制し、充填スピードを向上!非シリコーン系消泡剤

UHT殺菌機のプレート表面に焦げ付きが多くて、生産が安定しない・・・

 ⇒ 食品用焦げ付き抑制乳化剤 サンソフトKG


 

GHG削減、スコープ3における取組み事例

スコープ3では、サプライチェーン全体でのGHG排出量削減が必要となります。
例として、酸化防止剤を使用することにより、商品の賞味期限を延ばすことによる商品廃棄の削減、および賞味期限が延びることで生産・配送単位の集約が可能となり、サプライチェーン全体でのGHG削減に役立つことが考えられます。

課題事例

環境に配慮した容器包装の課題について知りたい・・・

 ⇒ 食品包装のエコ化、プラスチック廃棄量削減の取組み

酸化防止剤って、どんなときに役立つの?・・・

 ⇒ 食品向け酸化防止剤活用事例のご紹介


無料サンプル請求・各種お問合せはこちら

以下のお申し込みフォームに必要事項をご記入の上、送信ください。なお諸条件によりご要望に添えない場合もございますのであらかじめご了解の程宜しくお願い申し上げます。

サンプル請求・お問合せフォーム