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いつでもコンビニやスーパー、そして自動販売機でバラエティ豊かな飲み物を手に入れられる時代、様々な場面で太陽化学の技術と素材が活きています。長年積み上げた“乳化”の技術を基礎に、機能性素材や酸化防止手法の知見を合わせてお手伝いいたします。おいしさだけではなく品質保持や機能性、製造工程の課題解決まで幅広い製品ラインナップでご提案いたします。

主な用途

用途商品 製品 目的
乳含有飲料(コーヒー、紅茶等) 食品用乳化剤/乳化製剤乳化安定剤 Vシリーズ増粘安定剤製剤 乳成分の浮上・凝集・沈殿の防止
スーパーエマルジョン ボディー感アップ
スーパーエマルジョンTSシリーズ(抗酸化製剤) 劣化抑制
アルコール飲料 スーパーエマルジョン ボディー感アップ
スーパーエマルジョンTSシリーズ(抗酸化製剤) 劣化抑制
たんぱく質配合飲料 呈味調整剤 豆乳等のえぐみ調整
アワブレークシリーズ 消泡
果汁飲料、スムージー スーパーエマルジョン ボディー感アップ
スーパーエマルジョンTSシリーズ(抗酸化製剤) 劣化抑制
増粘安定剤製剤 粘性付与
緑茶飲料 緑茶抽出物 カテキン強化
健康コンセプト飲料 緑茶抽出物L-テアニングアーガム分解物アムラその他機能性素材 機能性成分の付与
NDS 機能性成分の分散
スープ 食品用乳化剤/乳化製剤乳化安定剤 Vシリーズ 乳成分の浮上・凝集・沈殿の防止
呈味調整剤 風味向上
増粘安定剤製剤 粘性付与

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